Kilt Ristorante Pizzeria

La casa che ospita il Kilt è una delle prime costruite nel comune di Claviere che, all’inizio dell’800 si chiamava in occitano “Las Clavieras”. Originariamente, tra la fine dell’800 e l’inizio del 900, il locale era adibito a una stalla che serviva al cambio dei cavalli della diligenza postale che da Torino si spingeva fino a Briançon. Soffermandoci sulla colonna posta in centro della sala più grande, possiamo intravedere scolpito sulla pietra l’anno di costruzione, 1854, e il cognome della famiglia che vi abitava. Durante la seconda guerra mondiale, la casa subì dei danni e si disse che ospitò un gruppo di soldati scozzesi che vi trovarono rifugio durante l’avanzata finale alleata diretta a liberare la valle di Susa e la città di Torino dalle forze nazi-fasciste. Negli anni 80, il Kilt era un night club e dopo la ristrutturazione avvenuta nel 1986 dagli attuali proprietari, il nome venne mantenuto. Il bancone del bar, come le porte e tutto il legno presenti in loco, provenne da una baita di Bardonecchia dei primi del 900 e contribuì al rinnovo dei locali all’insegna del rispetto e preservamento dell’aspetto montano-naturalistico anche dopo la recente ristrutturazione che ha apportato ad un ammodernamento di tutti i locali del Kilt.